Stress lass nach 😇
Die nächsten zwei Wochen bis zur Eröffnung werden – trotz aller Planung – noch ziemlich knackig werden 😅
Aber wir schaffen das 💪🏻 Jedenfalls muss da jetzt einmal mein Freund und Nothelfer, der Herzwein her ♥️
Der Petresilien-Honigwein nach Hildegard von Bingen wirkt herz- und nervenstärkend sowie ausgleichend. Nicht nur in Stresszeiten, sondern auch bei seelischer Belastung ein wahres Wundermittel. 🌿
Durch das langsame Köcheln wird der Alkoholgehalt leicht reduziert, die süße vom heimischen Bienenhonig (von meinem Papa) verleiht dem Herzwein seinen milden Geschmack. 🍷
Man nehme:
- 1 Liter Rot- oder Weißwein
- 8 bis 10 Stängel Petersilie
- 1 bis 2 EL Weinessig
- 10 Minuten leicht köcheln.
- 3 EL Honig (Menge nach Geschmack anpassen)
- Nochmal 5 Minuten ziehen lassen, abseihen und in Flaschen abfüllen ♥️
- Bei Bedarf 1 Stamperl trinken.
Mein Bedarf ist momentan mehrmals täglich, werde wohl bald Nachschub brauchen 😬
Wünsch euch allen einen schönen Tag 😊 und uns allen einen feinen Start in die Sommerferien 🌻
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