Produktionstechnisch haben wir diese Woche Vollgas gegeben. đȘđ»
Nicht nur, weil es nĂ€chste Woche ziemlich turbulent wird im Hause Hechenberger (20er von #haslachgirl 2, Firmung von #haslachgirl 3, TheaterpremiereâŠ), sondern auch, weil wir momentan aus den Vollen schöpfen können đż
Die Natur beschenkt uns reich, man muss zwar – ob der sehr kurzen Schönwetter Phasen – schnell sein mit dem Ernten, aber der Zeitpunkt könnte momentan nicht besser sein.
Wann der ideale Zeitpunkt fĂŒr die Ernte der BlĂŒten ist? Wenn die Bienen đ die BlĂŒten umschwĂ€rmen. Die Rosen nehme ich erst, wenn sie schon ganz leicht am abblĂŒhen sind, (da haben sich die Bienen bestimmt schon bedient) und beim Holunder lasse ich ohnehin ganz ganz viele BlĂŒten am Baum, damit wir im Herbst dann noch Beeren ernten können.
In diesem Sinne: kommtâs morgen vorbei und verkostet die sĂŒĂen Sirup Varianten đ
Mia gfrein uns auf enk!!



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