Unglaublich oder, das erste Jahr ist wie im Flug vergangen. 😅
Naja, irgendwie auch kein Wunder… war zeitweise schon a bissl stressig (milde ausgedrückt 🤭) aber immer spannend, oft auch lustig, manchmal entmutigend, dann wieder ermutigend, sehr lehrreich und vor allem: immer bereichernd. 😇
In jeder Hinsicht bereichernd. Viele neue Bekanntschaften durfte ich seither machen, viel mehr Erfahrung rund um die Lebensmittel Verarbeitung und Herstellung konnte ich sammeln. Unzählige wertschätzende Kundschaften sind bei uns am Hof aus und eingegangen.
Nicht zuletzt ist der Hofladen auch eine Bereicherung für unseren Hof. 🌾Unsere hochwertigen Rohstoffe aus Hof und Garten werden zu wertvollen Lebensmitteln veredelt. 🌿
Hunderte Gläser an Marmelade, Kräutersalz, Chutney, Senf, Flaschen voll Sirup, Likör und Essig, und so einige Brotlaibe wurden von uns mit Liebe und Sorgfalt hergestellt und von euch voll Genuss verkostet und verspeist… 😊
Die Direktvermarktung macht unheimlich viel Arbeit, aber es ist a sinnvolle und erfüllende Arbeit. ❤️
Daher DANKE
🌿 den #haslachgirls und dem #haslachchef dass sie meine Begeisterung teilen und den Weg mit mir gehen
🌿 meinen fleißigen Mädels Birgit, Maria und Moni, ohne die der ganze Laden nicht laufen würde
🌿meinen bäuerlichen Lieferanten, die uns laufend mit besten regionalen Produkten versorgen und wir euch immer volle Regale anbieten können
🌿meinen lieben Kunden, die übers Jahr in die #hofgreisslerei zum Einkaufen kommen
In diesem Sinne: Let‘ Party 🎉
Wir sehen uns dann am Freitag im Hofladen am @oberhaslachhof
#regionalistgenial #gutesvombauernhof #genussvombauernhof #regionalgenießen #abhofverkauf #hofladen #abhof #tirolerbauern #wasbäuerinnensotun